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Aceite de orujo de oliva, la mejor solución para la hostelería

Aceite de orujo de oliva, la mejor solución para la hostelería

El aceite de orujo de oliva puede convertirse en la base para dar ese salto de calidad que necesita tu negocio. A continuación, te comentamos cuáles son sus características principales y sus ventajas. Características del aceite de orujo de oliva Son las siguientes: – Se realiza con la grasa que queda tras haber prensado el aceite de oliva. …

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El aceite de oliva en los zumos, la última tendencia para los batidos "detox"

El aceite de oliva en los zumos, la última tendencia para los batidos “detox”

Incorporar aceite de oliva virgen extra mejora los batidos de frutas y verduras con las propiedades nutricionales del zumo de aceituna. Los smoothies de frutas y verduras se han consolidado como una opción saludable para aquellas personas que buscan cuidarse sin renunciar al placer de tomar un batido. La combinación de frutas y verduras frescas …

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IRRELLENABLES PARA GARANTIZAR EL ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA

IRRELLENABLES PARA GARANTIZAR EL ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA

Ya han pasado mas de dos años, desde que un Real Decreto obliga a los establecimientos hosteleros a presentar los aceites de oliva en envases irrellenables.   Pero ¿quien no sigue viendo en bares y restaurantes las vinagreras anónimas o botellas con etiquetas llenas de manchas de aceite, verdaderamente impresentables?   Son las Comunidades Autónomas …

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El aceite de oliva virgen disminuye un 51% el riesgo de sufrir una fractura osteoporótica

El aceite de oliva virgen disminuye un 51% el riesgo de sufrir una fractura osteoporótica

Según un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Ciberobn) y la Universidad Rovira i Virgili (URV), el consumo habitual de aceite de oliva virgen disminuye un 51% el riesgo de sufrir una fractura osteoporótica. El estudio lo han liderado Mónica Bulló y Jordi Salas-Salvadó, del Ciberobn y …

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