cocina
Tres recetas de gazpacho para un verano refrescante
Las recetas de gazpacho son bien recibidas durante el verano. Este plato es típico del sur de España y no falta en la mesa cuando el calor aprieta. Es muy sencillo de elaborar, sus ingredientes se venden en casi todas partes y los resultados son, cuanto menos, deliciosos. Sin embargo, para darle una vuelta de …
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Postres gourmet que desconocías y que te sorprenderán
Los postres gourmet te permiten disfrutar de nuevos y variados sabores. Además, son unos postres de verano perfectos, ya que te refrescan a la par que sorprenden. Hoy te traemos unos postres sencillos y sabrosos. ¿Te apuntas a hacerlos? Tres recetas de postres gourmet Bizcocho con zumo de mandarina Es un postre diferente y lleno de …
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Tres ensaladas gourmet para disfrutar del verano
Llega el verano y cada vez nos apetece menos un guiso de lentejas, ¿no es cierto? Lo mejor para estos meses de calor es disfrutar de unas exquisitas ensaladas gourmet, y por eso hoy queremos traeros algunas sugerencias. Platos deliciosos, fáciles de preparar y con los que quedarás como un auténtico chef. ¿Empezamos? Tres ensaladas gourmet …
Lo que no te habían contado sobre el aceite de orujo
¿Te encanta cuidarte? ¿Te gusta reducir las cantidades de aceite de tus frituras o sofritos? Entonces te descubrimos un secreto que quizás no conozcas y que hará tu vida mucho más saludable, el aceite de orujo. ¿Qué es el aceite de orujo? Tras leer estas primeras líneas seguro que te surge esta pregunta. ¿A que …
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Croquetas con un ingrediente de éxito
Los clásicos dicen que nunca mueren y es verdad, así que hoy 16 de enero toca rendir homenaje a ese clásico que tanto nos encanta…las croquetas. En las próximas líneas te vamos a detallar los mejores pasos para que este clásico te salga de rechupete. ¿Te animas a elaborar un clásico de las frituras? …
Cómo reconocer un verdadero aceite de oliva virgen extra
¿Sabías que más de un 69% del aceite de oliva disponible en los supermercados etiquetado como aceite de oliva virgen extra no lo es en realidad?. Para evitar que no aciertes en tu compra te traemos unos sencillos consejos para que distingas entre un aceite que si es virgen extra de uno que no lo es. …
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Recetas para destacar: Risotto de boletus
¿Te gusta el sabor propio de las setas? Entonces esta receta te hará la boca agua. Un rico y sabroso risotto de boletus. Desde la primera cucharada sentirás su increíble sabor y querrás repetir. La textura cremosa de este risotto de boletus hará que tus invitados queden encantados. ¿Te atreves a probarlo? Vamos a ello: …
Recetas para destacar: Redondo de ternera
¿Alguna vez has tenido una comida familiar o una cena con amigos en tu casa y no te ha dado tiempo a preparar algo especial? Tranquilo. A todos nos ha pasado alguna vez. Por eso te traemos una de las recetas para destacar, redondo de ternera. Redondo de ternera Hoy te vamos a …
